Filiera Minima Massolini - Antonio e Carla

Chi siamo

Siamo Antonio e Carla, per 15anni ci siamo occupati della gestione di un'attività commerciale nata più di cinquant'anni fa, grazie al sacrificio e tanto amore dei nostri genitori. Da qualche anno abbiamo effettuato la scelta di convertire l'attività e di proporre prodotti biologici ed a filiera corta. È' nata così ''Filiera Minima' : l'80% dei prodotti presenti sui nostri scaffali provengono infatti direttamente dalle aziende produttrici. Da sei anni siamo entrati a far parte del MONDO G.A.S.( Gruppi di acquisto Solidale) e collaboriamo con INTERGAS PAVESI, COOPERATIVA ARKE' e AGRIPAVIA IL PANIERE PAVESE. Siamo collaboratori di Fattoria Della Mandorla, Azienda pugliese che coltiva mandorli a metodo biologico in Alta Murgia, per la quale vendiamo attraverso mercatini del settore ed eventi Gas. Abbiamo provato sulla nostra pelle cosa significa stare minimo una giornata intera, dietro al banco a fare mercato, con tanti vantaggi: socializzazione, divertimento, conoscenze nuove e la scoperta di luoghi incantevoli mai visti prima. Nel contempo, abbiamo sperimentato anche gli aspetti negativi: freddo gelido, caldo torrido, vento che soffia via i gazebo e tutto ciò che può essere legato agli eventi atmosferici, convinti come siamo che questi eventi che mettono viso a viso produttori e consumatori rispondano all'obiettivo, sempre più avvertito, di salvaguardare il territorio e di tornare a fare la spesa in modo consapevole.


La mission

Abbiamo coltivato a lungo l'idea - e da qualche tempo la stiamo realizzando - di creare, all'interno dell'attività, degli spazi per mercatini temporanei, invitando le piccole aziende a presentarsi ed a vendere i loro prodotti, assolutamente genuini . A queste giornate, che si svolgono ogni sabato abbiamo dato un nome: INCONTRO CON I PRODUTTORI. Questo è solo l'inizio di un percorso che ci siamo prefissati: il PROGETTO è di arrivare, entro la fine del 2016, alla realizzazione di un NUOVO MODO DI FARE COMMERCIO IN CONDIVISIONE. Uniremo le forze e daremo sempre più spazio alle aziende, che per due giorni la settimana saranno i VERI ATTORI DEL PROGETTO. I consumatori avranno così un rapporto diretto con chi produce e tutte le garanzie sulla genuinità del prodotto che acquistano.


  Filiera Minima Massolini
Via Pavia, 50
27010 Borgarello (PV)
  Recapiti e orari

Mail: info@filieraminimamassolini.it
Mattino: 9:30 - 12:30 Pomeriggio: 15:30 - 20.00